為落實《中華人民共和國環(huán)境保護法》《中華人民共和國水污染防治法》《中華人民共和國大氣污染防治法》《中華人民共和國環(huán)境噪聲污染防治法》《排污許可管理辦法（試行）》，指導和規(guī)范食品加工業(yè)排污單位自行監(jiān)測工作，制定本標準。 本標準提出了食品加工業(yè)排污單位自行監(jiān)測的一般要求、監(jiān)測方案制定、信息記錄和報告的基本內(nèi)容和要求。本標準為首次發(fā)布。